L'Ajuntament de Cardona organitza un taller de cuina sobre l'aprofitament òptim dels aliments

Última revisió 16-11-2020 23:18
03/12/2014

La regidoria de Medi Ambient de l'Ajuntament de Cardona organitza un taller de cuina per sensibilitzar sobre el problema del malbaratament alimentari. El taller, que es farà el dimarts 9 de desembre de les 17 a les 19 hores a la sala 2 del Centre Cívic, és gratuït i obert al públic en general.

A la primera part es donaran idees i recursos per evitar llençar aliments durant tot el procés de consum domèstic. A més de la planificació, la compra i l'emmagatzematge, també s'explicaran receptes per aprofitar millor els aliments. Els assistents participaran activament ajudant en la preparació i degustació dels plats que es preparin.

L'activitat compta amb la col.laboració de la Diputació de Barcelona i té les places limitades a un màxim de 20 persones. Per participar-hi cal apuntar-se prèviament a l'Oficina d'Atenció al Públic de l'Ajuntament des d'avui i fins divendres de 9 a 14 hores. L'activitat la impartiran tècnics de la Diputació de Barcelona.