S'inaugura el local "Mercat d'Aquí"

El local de "Mercat d’Aquí", ubicat al carrer Doctor Merli, va ser inaugurar ahir al vespre pel regidor de Comerç, Salvador Campos. El nou espai busca ser un aparador dels productes i productors locals, oferint no només la venda d’alguns productes locals, sinó també la possibilitat de visualitzar petits vídeos sobre els productors, consultar els comerços i restaurants locals que treballen amb producte local i adquirir alguns productes a través de la màquina autoexpenedora. A més, l’espai interior està preparat per acollir presentacions de producte en petit format, tallers i reunions.

El projecte de disseny i producció de l’espai de l’aparador ha estat realitzat per Expomón i Frederic Perers, mentre que tota la imatge gràfica i els textos han estat a càrrec d’Erika Escudero i Olga Montilla.

Aquest espai s’emmarca dins del projecte Producte d’Aquí coordinat per l’agència de desenvolupament local (ADLSOLCAR), amb l’objectiu de donar visibilitat i dignificar les produccions agroalimentàries i agroecològiques del territori. A més de promocionar els productes, també es vol posar en valor el territori on es desenvolupen, establint vincles de confiança amb la població local i els visitants. El projecte també impulsa els eixos comercials tradicionals i l’artesania local, així com la restauració compromesa amb el producte de proximitat i la temporalitat. Un dels resultats d’aquest treball col·laboratiu ha estat la creació del web www.mercatdaqui.cat, una plataforma on els productors poden mostrar i promocionar els seus productes.